AVİLO SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI

                       Yeni Bir Ay dan Yeni Bir Haftadan Herkese Merhabalar ;

Bugün Size Hepimizin Mutfağının Vazgeçilmezi Soğuk Yemeklerimizin Salatalarımızın En Büyük 

Lezzeti Avilo Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytınyağı n dan Bahsetmek İstiyorum.Zeytınyağın da 

Tercihim Kesinlikle Avilo Gibi Özellikle Tarımsal Faaliyetleri Olan İşletmelerin Ürünleri.

Oktav Tarım Ürünleri Ltd.Şti.nin Tescilli Markası Olan Avilo Zeytinyağı , Türkiye de E-Ticaret 

Sitelerin de En Çok Satan Ve QR Koda Sahip Tek Zeytinyağı Markası AynıZamanda . Zeytinlerin 

Tamamı Güney Ege Varyetesi Olan Ve Genellikle Yağlık Zeytin Olarak Kullanılan Memecik Tipi 

Zeytinlerden Oluşuyor.Toplanan Zeytinler Hergün Fabrikaya Getirilip 24 Saat Geçmeden Tesislerde 

Sıkılıyor Hijyenik Krom Tanklara Konuyor , Üretim Aşamasından Önce 40 tan Fazla Kimyasal Ve 

Duyusal Analizden Geçiyor ,Tadımları Alanın da Yetkin Tadım Uzmanlarınca TestEdiliyor Ve Dolum 

Tesislerinde El Değmeden Havaİle Temas Etmeden Ambalajlanarak Tüketicinin Sofrasına Ulaştırılıyor.

Markanın Soğuk Sıkım Zeytinyağı Dışında 1,2,3,5 Litrelik Ambalajlarda Riviera , Erken Hasat Filtresiz

Soğuk Sıkım Sızma Ve Soğuk Sıkım Naturel Birinci Zeytinyağı Çeşitleri de Bulunuyor.Ayrıca 

Markanın İnternet Sayfasında Dönem Dönem Çok Güzel  2 li, 3 lü , 4 lü , 6 lı Avantajlı Paketleri deVar 

Sağlık Bir Yaşam Sağlıklı Beslenme İçin Sofralarınızdan Kalıteli Analizli Avilo Zeytinyağının Eksik 

Etmeyin.Sağlıklı Huzurlu Mutlu Sofralarımız Olsun Hepimizin :)

MİRİK KÖFTE :)

   


      Ramazandı bayramdı tatildi derken herşey bitti ve artık ihmal ettiğimiz herşeye kaldığımız yerden devam edelim değil mi :)

Bu kadar yemek blogunun arasında haddim değil yemek tarifi yazmak ama bu hafif ve besleyici yöresel köfte tarifini bayram tatilinde tv de izleyip denedik ve gerçekten bayıldık ailecek sizinle paylaşmasam olmazdı :)

KAYIK KABAK :)

 Merhaba malum havalar ısındıkca hepimizi hem bir zayıflama hemde farklı ne yapabiliriz düşüncesi aldı :)

Instagram da gezinirken çok tatlı bir sayfaya denk geldim.Gelecek de çok iyi bir diyetisyen olacagına inandıgım @diyetisyen_adayiniz  ın sayfasında gördüğüm bir tarifden bahsetmek istiyorum ben biraz ekleme de yaptım yaparken :)

Pratik Atıştırmalık

Merhaba herkese guzel mutlu huzurlu bir hafta olsun insallah :-)

  Bu aralar bir turlu doymak bilmiyorum ve surekli canim birseyler yemek istiyor sebebini bir turlu cozemedim ama ne zaman diyete baslamaya karar versem boyle oluyor psikolojik olarak sanirim :-)

  Cumartesi aksam yine boyle bir kriz esnasinda esimin kiz kardesiyle mutfagaa girip ne yapabiliriz derken ortaya bu manzara cikti:-)

  Evdeki patatesleri guzelce yikayip kuruladiktan sonra ince ince  bicakla keserek koparmadan arasini actik ve yagli kagit serdigimiz firin tepsisine koyup onceden isittigimiz firinda pisirmeye biraktik.

 Pistikden sonra da arasini yine acmadan kahvaltilik yag ya da tereyag surup cecil peyniri serpistirdik.

Istege bagli olarak evdeki sebzeleri soteleyip de servis edebilirsiniz . Biz biraz gec bir saatte yaptigimiz icin sadece peynirle yaptik ve evde bulinan makarna salatasiyle servis ettik :-)

 Hadi Afiyetolsun :-)

YUMUŞACIK EV YAPIMI LEZZET! KENTON KEK KARIŞIMLARI SERİSİ

Tatlı işinde uzman olan Kenton, şimdi de; kusursuz ev yapımı tadında, yumuşacık dokusu ve mükemmel kıvamı ile “Kenton Tatlı Davet Kek” serisini sunar! Lezzetli, kolay hazırlanabilen öğrencilerin, hanımların, mutfak meraklılarının ve mutfakla ilgisi olmayan herkesin kolayca hazırlayıp misafirine sunabileceği bir lezzeti sunarak damakta unutulmaz tatlar bırakacak. Çikolatalı, Vanilyalı, Kakaolu (Mozaik) ve Limon Kabuklu Kek çeşitleri ile tüm kek severlerin zevkine hitap ediyor. Yumuşacık dokusu ve mükemmel kıvamı ile; hem çiçek kalıp hem kelepçe kalıplarda dağılmadan tüm davetlerinizde kusursuz sunumlar için… * Ağızda dağılan yumuşacık doku * Kusursuz ev yapımı lezzet * Her zaman aynı olan mükemmel kıvam * Her çeşit kalıpta pişebilir; kalıpta da dağılmayan kusursuz sunum

Fiyatı: 5TL www.kenton.com.tr

BITKI CAYI ISTEYEN ...

  SON GUNLERDE GEREK HAVALARIN DENGESIZLIGI BIR ISINIP BIR SOGUMASI GEREK ORTALIKTA KI GRIP SALGININ DA DOLAYI HERKES YA HASTA YA DA BAHAR YORGUNLUGU YASIYOR ...

 MALUM SAGLIK SEKTIRUNDEYIZ HEM KENDIMIZ ICIN.HEM DE HASTALARIMIZ ICIN IKI KAT DIKKAT ETMEMIZ GEREKIYOR BUNUN ICIN BIZ DE IS YERIN DE CAY DEMLEMEK YERINE BITKI CAYI DEMLIYORUZ... AMA SADECE IHLAMUR DEGIL TABI KI :-)

BIRAZ IHLAMUR , ADACAYI , KABUK TARCIN , LIMON DILIMI , KIRAZ SAPI VE BIRAZ DA YESILCAY ATIP OLE DEMLIYORUZ ... COK SUKUR BU KARISIM SAYESIN DE BU KIS HIC HASTALANMADAN GECTI DARIS BAHAR IN BASINA :-)

BU ARADA SIZLERIN HASTALIKTAN KACMA YOLLARINIZI MERAK ETTIM YAZARSANIZ SEVINIRIM :)

BOL SAGLIKLI GUNLER HERKESE

MANTAR SALATASI

MERHABALAR UZUN ZAMANDIR DİYETTE OLDUĞUM İÇİN BİZİM EVDE DEĞİŞİK TATLAR DENENMEYE BAŞLADI :}

MANTAR SALATASI DA BUNLARDAN BİRİ TARİFİ AŞAĞIDA HADİ AFİYET OLSUN ŞİMDİ DEN :}

MALZEMELER

1 KİLO MANTAR
3 ADET KIRMIZI BİBER
KÜÇÜK BİR KUTU MISIR KONSERVESİ
YEŞİLLİK
4*5 ADET KORNİŞON TURŞU
ZEYTİNYAĞI LİMON YA DA NAR EKŞİSİ BİRAZ TUZ VE İSTEĞE BAĞLI BAHARAT

HAZIRLANIŞI

MANTAR VE KIRMIZI BİBERLERİ HAŞLAYIP SÜZDÜKTEN SONRA ŞERİT HALİNDE DOĞRAYIN TURŞU VE YEŞİLLİKLERİ DE DOĞRAYIP ZEYTİNYAĞ LİMON VE BAHARATLARINIZI EKLEYİP KARIŞTIRIN SERVİS TABAĞINIZA ALDIKTAN SONRA MISIRLARINIZI DA EKLEYİP SÜSLEYEBİLİRSİNİZ ...

HADİ AFİYET OLSUN :}

DAMLA SAKIZLI KEK

CAY SAATLERINIZ DE YA DA MISAFIRLERINIZ GELDIGIN DE BENIM GIBI DEGISIK TARIFLER ARAYANLARDASINIZ SIZ DE BUYRUN SIZE DAMLA SAKIZLI KEK TARIFI

BENIM IMDADIMA HER SEFERINDE CANIM HAMARAT ARKADASIM MELTEM YETISIYOR KENDI GIBI HARIKA BIR BLOGU VAR BENCE GOZ ATIN MISS EVIM ;)

MALZEMELER :
3 YUMURTA
1.5 SU BARDAGI TOZ SEKER
1 SU BARDAGI SUT
1 SU BARDAGI SIVIYAG
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET SAKIZLI VANILYA
3.5 SU BARDAGI UN

HAZIRLANISI :
YUMURTA VE SEKERI IYICE CIRPTIKTAN SONRA DIGER BUTUN MALZEMELERI EKLEYIP IYICE CIRPALIM BIZIM EVDE KAKAOLU KEK SEVILDIGI ICIN BEN BIRMIKTAR DA KAKAO EKLEDIM YAGLANMIS KALIBINIZA DOKUP FIRINA VEREBILIRSENIZ BENIM FIRINIM DAVUL OLDUGU ICIN DAKIKA YA DA DERECE VETEMIYOTUM MALESEF ;) NORMAL YAPTIGINIZ KEKLERLE AYNI SUREDE PISIYOR. BEN SUSLEME OLARAK DA DR OETKERIN YENI CIKAN SUSLEME VANILYASINI KULLANDIM TAVSIYE EDERIM ;-)

HEPINIZE AFIYET OLSUN.

Mutfak Tavsiyeleri :)

Bu Ikea Saksilari Gercekten Bir Harikalar Ve Ne Is Olsa Yapiyorlar ;)

Muhtemelen Ilk Uretildiklerinde Amac Sadece Saksi Olarak Kullanilacaklari Dusunuldu Ancak Yaratici Turk Kadini Sayesinde Mutfaklarimizin Vazgecilmez Aksesuarlari Oldular :)

Ustelik Artik Sadece Saksi Olarak Kalmadilar Tepsileri Kutulari Hatta Tabaklari Bile Uretilmeye Basladi Sanirim Bu Urunlerin Bu Kadar Sevilmesinin En Buyuk Nedeni Dantel Tutkumuz :) Ama Gercekten Cok Kullanisli Ve Cok Sik Duruyorlar :)

Bizim Evde Yagdanliklari Koydugumuz Bir Tane Buyuk Meyve Bicaklari Ve Ufak Tefek Ihtiyaclarimizi Koydugumuz Iki Adet Kucuk Saksilarimiz Mevcut.

Sizlerede Zevkinize Ve Ihtiyacaniza Gore Kesinlikle Tavsiye Ederim . Ustelik Artik Semt Pazarlarin da Bir Milyoncular da Yani Artik Her Yerdeler Bi Bakin Isterseniz :))

Ev Yapimi Pizza :)

EVLENELI 6 SENE OLMASINA RAGMEN YENI YENI MUTFAGA GIRMEYE BASLADIM BEN ASLINDA VE FARK ETTIM KI MUTFAKTA ZAMAN GECIRMEK GERCEKTE ZEVKLI VE DINLENDIRICI :)

HAFTASONU ESIMIN ISTEGI ILE ILK DEFA PIZZA YAPTIM ASLINDA VE GECER NOT ALDIGI ICIN SIZINLE PAYLASMAK ISTEDIM BENDE TARIF CANIM MELIH ANNEME AIT :) BUGUNE KADAR HEP ONUN YAPTIKLARINI YEMIDYIK SIMDI SIRA BENDE :)

MALZEMELER :

5 SU BARDAGI UN

1PAKET KURU MAYA

1SU BARDAGI SIVIYAG

2 SU BARDAGI ILIK SU

BIR TUTAM SEKER

BIR TUTAM TUZ

UZERI ICIN :

KASAR PEYNIRI RENDESI

SUCUK

SOSIS

YESIL BIBER

ZEYTIN 

SOSU ICIN :

KETCAP YADA EVDE VARSADOMETES SOSU VE BIR TUTAM KEKIK

YAPILISI :

UNUMUZU ELEYEREK BUYUKCE BIR KABA ALALIM ( ELEYEREK KOYARSAK UNUMUZU COK DAHA GUZEL OLUYOR) ORTASINDA BIR CUKUR ACIP KURU MAYAYI SEKERI VE TUZU KOYALIM YAVAS YAVAS ILIKNSUYUMUZU KOYUP YOGURMAYA BASLAYALIM ELIMIZE YAPISMAYACAK SEKILDE YUMUSAK BIR HAMURU YOGURUP UZERINI NEMLI TEMIZ BIR BEZLE KAPATIP YARIM SAAT DINLENMEUE BIRAKALIM.

MAYALANAN HAMURUMUZU TEPSIMIZE KOYUP ELIMIZLE TEPSIMIZE YAYALIM . HAMURUMUZUN UZERINE KEKIKLE KARISTIRDIGIMIZ SOSUMUZU BOLCA YAYALIM UZERINE RENDELENMIS KASARIMIZI DOGRANMIS SUCUK VE SOSISIMIZI YESIL BIBERIMIZI VE ZEYTINIMIZI KOYALIM VE ONCEDEN ISITILMIS FIRINIMIZA KOYALIM VE ALTI USTU KIZARANA KADAR PISIRELIM EGER ISTERSENIZ PISMESINE YAKIN UZERINE BIRAZ DAHA RENDELENMIS KASAR KOYUP PISYIKTEN SONRA ISTEDIGINIZ GIBI DILIMLEYIP SICAK SICAK SERVIS EDEBILIRSINIZ

AFIYET OLSUN ;)

PUF POGACA

CANIM ARKADASIM MELTEM^IN GUZEL BLOGU MIS EVIMM DEN ALDIGIM TARIFE YAPTIGIM YUMUSACIK ZEYTINLI VE PEYNIRLI PUF POGACA LARIM:)

MALZEMELER :
2 SU BARDAGI ILIK SUT
3 YEMEK KASIGI YOGURT
1 YUMURTA
1 TATLI KASIGI TUZ
1 TATLI KASIGI TOZ SEKER
1 PAKET YAS MAYA

ICI ICIN :
ISTEGINIZE GORE PEYNIR YA DA ZEYTIN

UZERI ICIN:
1 YUMURTA SARISI
SUSAM YA DA COREK OTU

HAZIRLANISI :
SIVI MALZEMELERIN HEPSINI BIR KABIN ICINE KOYUP MAYA ERIYENE KADAR KADAR KARISTIRIN.AZAR AZAR UNU EKLEYIP ELE YAPISMAYAN YUMUSAK HAMUR ELDE EDINCE UZERINI NEMLI BIR BEZLE ORTUP 45 DAKIKA BEKLETIYORUZ.DAHA SONRA PARCALAR ALIP BIRAZ ELIMIZDE BUYUTTUKTEN SONRA ICINE ISTEDIGINIZ MALZEMEYI KOYDUKTAN SONRA ( BEN YARISINI PEYNIRLI YARISINI ZEYTINLI YAPTIM ) ISTEDIGINIZ SEKILDE KAPATIP TEPSIYE DIZDIKTEN SONRA YUMURTA SARISINI SURUP UZERINE ISTEGE GORE SUSAM YA DA COREK OTUNU SERPIP FIRINA VERIYORUZ.
 BENIM FIRINIM DAVUL FIRIN OLDUGU ICIN DERECE VEREMEYECEGIM AMA ALTI USTU KIZARANA KADAR PISIRIYORUZ.
CIKARDIKTAN SONRA BI SOFRA BEZIYLE YADA TEMIZ BIR HAVLU ILE ORTERSENIZ POGACALARINIZ YUMUSACIK VE UZUN SURE BAYATLAMADAN KALIR.

AFIYET OLSUN ....

Mikrodalgada Pratik Kek

UZUN ZAMANADIR MIKRODALGADA KEK YAPMAYI ARASTIRIYORDUM VE SONUNDA BASARDIM ;-) EN PRATIK OLARAK OKTAY USTA NIN TARIFIYDI VE HERKES COK BEGENDI ISTE BUYRUN TARIFIM HERKESLEREAFIYETLER OLSUN SIMDIDEN :-)
Gerekli Malzemeler

1 su bardağı süt
1.5 su bardağı kadar şeker
3 adet yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un


Hazırlanışı

Bir kaba şekeri ve yumurtayı iyice çırpınız.Daha sonra sütü, yağı, vanilyayı, kakaoyu ekleyin ve bu harçtan 2 su bardağı kadar ayırın.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyiniz. Yalnız unu ve kabartma tozunu eleyerek eklerseniz harca daha güzel sonuçlar alırsınız.Daha güzel kabaracaktır kekiniz.Bu karışımı
küçük boylu yağlanmış borcama dökünüz ve mikrodalgayı 650 volta ( benim mikrodalgam dereceli olmadigi icin once 7 dakika ekmek pisirme ayarinda sonrada 4 dakika kadarda orta kisik ayarda pisirdim )ayarlayınız.Yedi dakikaya ayarlayınız.Kek pişer pişmez dilimleyip ayırdıgınız sosu üzerine dökünüz.
Çayınızla aynı anda servise hazır.Afiyet olsun.