UZUN ZAMANADIR MIKRODALGADA KEK YAPMAYI ARASTIRIYORDUM VE SONUNDA BASARDIM ;-) EN PRATIK OLARAK OKTAY USTA NIN TARIFIYDI VE HERKES COK BEGENDI ISTE BUYRUN TARIFIM HERKESLEREAFIYETLER OLSUN SIMDIDEN :-)
Gerekli Malzemeler
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı kadar şeker
3 adet yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
Hazırlanışı
Bir kaba şekeri ve yumurtayı iyice çırpınız.Daha sonra sütü, yağı, vanilyayı, kakaoyu ekleyin ve bu harçtan 2 su bardağı kadar ayırın.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyiniz. Yalnız unu ve kabartma tozunu eleyerek eklerseniz harca daha güzel sonuçlar alırsınız.Daha güzel kabaracaktır kekiniz.Bu karışımı
küçük boylu yağlanmış borcama dökünüz ve mikrodalgayı 650 volta ( benim mikrodalgam dereceli olmadigi icin once 7 dakika ekmek pisirme ayarinda sonrada 4 dakika kadarda orta kisik ayarda pisirdim )ayarlayınız.Yedi dakikaya ayarlayınız.Kek pişer pişmez dilimleyip ayırdıgınız sosu üzerine dökünüz.
Çayınızla aynı anda servise hazır.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder