Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Aralık 2014 Perşembe

DAMLA SAKIZLI KEK

CAY SAATLERINIZ DE YA DA MISAFIRLERINIZ GELDIGIN DE BENIM GIBI DEGISIK TARIFLER ARAYANLARDASINIZ SIZ DE BUYRUN SIZE DAMLA SAKIZLI KEK TARIFI

BENIM IMDADIMA HER SEFERINDE CANIM HAMARAT ARKADASIM MELTEM YETISIYOR KENDI GIBI HARIKA BIR BLOGU VAR BENCE GOZ ATIN MISS EVIM ;)

MALZEMELER :
3 YUMURTA
1.5 SU BARDAGI TOZ SEKER
1 SU BARDAGI SUT
1 SU BARDAGI SIVIYAG
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET SAKIZLI VANILYA
3.5 SU BARDAGI UN

HAZIRLANISI :
YUMURTA VE SEKERI IYICE CIRPTIKTAN SONRA DIGER BUTUN MALZEMELERI EKLEYIP IYICE CIRPALIM BIZIM EVDE KAKAOLU KEK SEVILDIGI ICIN BEN BIRMIKTAR DA KAKAO EKLEDIM YAGLANMIS KALIBINIZA DOKUP FIRINA VEREBILIRSENIZ BENIM FIRINIM DAVUL OLDUGU ICIN DAKIKA YA DA DERECE VETEMIYOTUM MALESEF ;) NORMAL YAPTIGINIZ KEKLERLE AYNI SUREDE PISIYOR. BEN SUSLEME OLARAK DA DR OETKERIN YENI CIKAN SUSLEME VANILYASINI KULLANDIM TAVSIYE EDERIM ;-)

HEPINIZE AFIYET OLSUN.

21 Ekim 2014 Salı

Mikrodalgada Pratik Kek



UZUN ZAMANADIR MIKRODALGADA KEK YAPMAYI ARASTIRIYORDUM VE SONUNDA BASARDIM ;-) EN PRATIK OLARAK OKTAY USTA NIN TARIFIYDI VE HERKES COK BEGENDI ISTE BUYRUN TARIFIM HERKESLEREAFIYETLER OLSUN SIMDIDEN :-)
Gerekli Malzemeler

1 su bardağı süt
1.5 su bardağı kadar şeker
3 adet yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un


Hazırlanışı

Bir kaba şekeri ve yumurtayı iyice çırpınız.Daha sonra sütü, yağı, vanilyayı, kakaoyu ekleyin ve bu harçtan 2 su bardağı kadar ayırın.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyiniz. Yalnız unu ve kabartma tozunu eleyerek eklerseniz harca daha güzel sonuçlar alırsınız.Daha güzel kabaracaktır kekiniz.Bu karışımı
küçük boylu yağlanmış borcama dökünüz ve mikrodalgayı 650 volta ( benim mikrodalgam dereceli olmadigi icin once 7 dakika ekmek pisirme ayarinda sonrada 4 dakika kadarda orta kisik ayarda pisirdim )ayarlayınız.Yedi dakikaya ayarlayınız.Kek pişer pişmez dilimleyip ayırdıgınız sosu üzerine dökünüz.
Çayınızla aynı anda servise hazır.Afiyet olsun.