27 Kasım 2014 Perşembe

Ev Yapimi Pizza :)



EVLENELI 6 SENE OLMASINA RAGMEN YENI YENI MUTFAGA GIRMEYE BASLADIM BEN ASLINDA VE FARK ETTIM KI MUTFAKTA ZAMAN GECIRMEK GERCEKTE ZEVKLI VE DINLENDIRICI :)

HAFTASONU ESIMIN ISTEGI ILE ILK DEFA PIZZA YAPTIM ASLINDA VE GECER NOT ALDIGI ICIN SIZINLE PAYLASMAK ISTEDIM BENDE TARIF CANIM MELIH ANNEME AIT :) BUGUNE KADAR HEP ONUN YAPTIKLARINI YEMIDYIK SIMDI SIRA BENDE :)
MALZEMELER :
5 SU BARDAGI UN
1PAKET KURU MAYA
1SU BARDAGI SIVIYAG
2 SU BARDAGI ILIK SU
BIR TUTAM SEKER
BIR TUTAM TUZ

UZERI ICIN :
KASAR PEYNIRI RENDESI
SUCUK
SOSIS
YESIL BIBER
ZEYTIN 

SOSU ICIN :
KETCAP YADA EVDE VARSADOMETES SOSU VE BIR TUTAM KEKIK

YAPILISI :
UNUMUZU ELEYEREK BUYUKCE BIR KABA ALALIM ( ELEYEREK KOYARSAK UNUMUZU COK DAHA GUZEL OLUYOR) ORTASINDA BIR CUKUR ACIP KURU MAYAYI SEKERI VE TUZU KOYALIM YAVAS YAVAS ILIKNSUYUMUZU KOYUP YOGURMAYA BASLAYALIM ELIMIZE YAPISMAYACAK SEKILDE YUMUSAK BIR HAMURU YOGURUP UZERINI NEMLI TEMIZ BIR BEZLE KAPATIP YARIM SAAT DINLENMEUE BIRAKALIM.

MAYALANAN HAMURUMUZU TEPSIMIZE KOYUP ELIMIZLE TEPSIMIZE YAYALIM . HAMURUMUZUN UZERINE KEKIKLE KARISTIRDIGIMIZ SOSUMUZU BOLCA YAYALIM UZERINE RENDELENMIS KASARIMIZI DOGRANMIS SUCUK VE SOSISIMIZI YESIL BIBERIMIZI VE ZEYTINIMIZI KOYALIM VE ONCEDEN ISITILMIS FIRINIMIZA KOYALIM VE ALTI USTU KIZARANA KADAR PISIRELIM EGER ISTERSENIZ PISMESINE YAKIN UZERINE BIRAZ DAHA RENDELENMIS KASAR KOYUP PISYIKTEN SONRA ISTEDIGINIZ GIBI DILIMLEYIP SICAK SICAK SERVIS EDEBILIRSINIZ

AFIYET OLSUN ;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder